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チーズ蒸しパン（パッククッキング）
パッククッキングは洗い物を出さずに、簡単にあたたかい料理を複数作れるため、災害時の調理法としても注目されています。
チーズ以外の食材でも美味しく仕上がります。色々アレンジしてみてください！
材料
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| ホットケーキミックス | 100グラム | |
| スキムミルク | 大さじ2 ※スキムミルクと水は牛乳大さじ6で代用可能 | |
| 水 | 大さじ6 | |
| スライスチーズ | １枚 | |
作り方
具体的なパッククッキングの方法や注意点についてはこちら→災害時にも便利！パッククッキング!!
| （1） | ポリ袋に粉類を全て入れて、スライスチーズをちぎって入れる。水を入れて、全体をよく混ぜ合わせ、空気を軽く抜いて上部を結ぶ。 ※空気を抜きすぎると膨らまないので、抜きすぎずに余裕を持たせて結ぶのがポイント！ |
|---|---|
| （2） | なべ底に金ザルか耐熱皿を入れ、湯を沸かす。沸騰した鍋に（1）入れ、蓋をして弱火で20分加熱する。 |
| （3） | 火傷に注意して取り出して、キッチンバサミで結び目を切り、盛り付ければ完成。 |
栄養量（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 232キロカロリー | 7.6グラム | 4.4グラム | 0.8グラム |
YouTubeで作り方を紹介中！
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