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塩尻市
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彩り長芋サラダ
長芋と水菜でシャキシャキ、ねばねばな食感が楽しめます。切って和えるだけなのでとても簡単です！
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 長芋 | 200グラム |
| 水菜 | 60グラム |
| かにかま | 4本 |
| 塩昆布 | 8グラム |
| 白いりごま | 4グラム |
作り方
| （1） | 皮をむいた長芋は3センチの細切り、水菜は3センチに切る。 |
|---|---|
| （2） | かにかまは半分に切りほぐす。 |
| （3） | すべての材料を和えて、器に盛り付ける。 |
栄養量（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 52キロカロリー | 2.9グラム | 0.8グラム | 0.6グラム |
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