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ごはんの入ったおやき
10個分
地粉・・・・・250グラム
水・・・・・・160ミリリットル
ごはん・・・・100グラム
具
切干大根・・・25グラム
にんじん・・・25グラム
しいたけ・・・1個
豚肉・・・・・45グラム
油揚げ・・・・15グラム
だし汁・・・・300ミリリットル
砂糖・・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1
すぐに食べない時は、冷凍での保存も可能です。
茹で上がった状態で冷凍し、食べる前に自然解凍し、レンジで温めた後グリルで焦げ目をつけていただく。