減塩浅漬け

いつもの塩の半分を減塩タイプの塩に置き換えるだけで美味しさそのままで減塩が出来ます。
今回は普通に作る漬物よりも約30％程度の減塩をしています。

材料

※好みにより酢やしょうがを使うのもおすすめです。

作り方

栄養量（1人分）

減塩タイプの食塩とは？

いつもの味、いつもの使い方で塩分が半分になる減塩タイプの食塩です。塩分の半分を野菜や果物からも得られることが出来る「塩化カリウム」に置き換えています。更に商品によっては、アミノさんの1つである「ポリグルタミン酸」を加えるなど、美味しくする工夫がされています。

減塩食品の使用上の注意

塩分の排泄を促し、血圧を低下させてくれるカリウムですが、腎機能障害のある人はカリウムを排泄する機能が低下している場合があります。ご使用の際には主治医に確認をお願いします。